【食品】GEPA ストロベリーホワイトチョコレート 〈フェアトレード/オーガニック〉

SOLD OUT

【商品説明】
「1粒のオーガニックカカオを世界に広げる　ゲパ」
ストロベリーとヨーグルトの酸味が程よく効いた、爽やかな味わいのホワイトチョコレート。

【ブランド紹介】
ゲパは1975年ドイツにて創業しました。現在75ヵ国450団体以上が加盟する世界フェアトレード機関（WFTO）に創立メンバーとして参加。フェアトレードカンパニーのパイオニアとして、発展途上国の生産者をサポートする活動を続けてきました。

現在では独自基準であるフェアトレードプラスを確立し、「フェアトレード以上」を企業理念にフェアトレードの最低基準を大幅に超えた活動に取り組んでいます。

ゲパは生産者との親密な関係により、質の高いオーガニック＆フェアトレードの原料を確実に確保します。希少な「ファインフレーバーカカオ」やマスコバド糖などオーガニック＆フェアトレードの原料を使用。乳化剤に頼らず丁寧にコンチングして仕上げるゲパのチョコレートは世界中でファンを増やしています。

●ゲパ社のこだわり
・オーガニック原料使用
・フェアトレード認証を取得した原料を高配合※　（※65％〜100％）
・ICCO（国際ココア機関）によって分類された希少なファインフレーバーカカオを使用
・乳化剤不使用
・遺伝子組み換え原料不使用
・環境に優しいパッケージを使用
・EUビオ、有機JAS、Veagan取得※　（※乳製品含有食品はEUビオのみ取得）

●認証マーク名
EUビオ認証／EU諸国共通のオーガニック認定です。EUのオーガニック基準に沿った生産、製造をされている商品に認証マークが貼付されます。加工品の場合、農産原料の95％以上が有機成分であることを意味します。

ナチュールランド（Naturland）
1982年にドイツで創業されたオーガニックとフェアトレードを認定する機関。農畜産物、林業など幅広いカテゴリーに対して査定を行っています。

【生産地】
ドイツ